piątek, 30 stycznia 2015

Baaaardzo kruche ciasteczka



Prawdopodobnie najbardziej kruchutkie, leciutki ciastka jakie w życiu jadłam. Co prawda piekłam nie dla siebie, ale na życzenie siostry. Są stworzone dla dzieci, oprócz tego, że kruche to i słodkie i jakoś tak, kojarzą się dzieciństwem...
 
Składniki:
 
1 i 1/3 szkl. mąki
100 g masła
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do peiczenia
kilka kropel aromatu waniliowego
 
opcjonalnie: pokruszona czekolada
 
Wykonanie:
 
wszystkie składniki razem zagnieść i najlepiej wstawić do lodówki na pewien czas
 
ze schłodzonego ciasta łatwiej będzie formować ciastka
 
formujemy najpierw kulki, które następnie spłaszczamy palcami, radzę układać na blasze w większych odstępach, gdyż ciasteczka 'puchną' , a nie chcemy uniknąć zlepiania
 
można powtykać w ciastka kawałki czekolada, jeżeli marzą wam się PIEGUSKI
 
piec w 170 stopniach około 10 minut


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz