piątek, 23 stycznia 2015

Placuszki jogurtowe

 
 
Składniki:
 
duży kubek jogurtu naturalnego -370 g
ok. 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
jajko
1 łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
 
 
Wykonanie:
 
jajko roztrzepać z cukrem, jogurtem
 
ciągle mieszając dodawać proszek do pieczenia i mąkę, gdy ciasto będzie zbyt gęste nie trzeba dawać całej szklanki mąki, zależy do w dużej mierze od konsystencji jogurtu jakiego używamy
 
smażyć bez tłuszczu, na początku jedynie natłuścić patelnie
 
 
opcjonalnie: można dodać pokrojone w plasterki jabłko, sposobem wtykania w wyłożone dopiero co placki na patelni
 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz