środa, 29 lipca 2015

Wegetarianskie spagetthi z cukinią


Składniki:
 
1 cukinia
2 duże pomidory
oliwa z oliwek
1/2 cebuli
czosnek
zioła
kilka oliwek
ser żółty

makaron spaghetti

Wykonanie:

pomidory sparzyć i obrać

cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, zeszklić na oliwie

po chwili dodać pokrojone pomidory, zioła, dodać trochę wody

cukinię pokroić w małą kostkę dodać do sosu pomidorowego, gotować, aż cukinia będzie miękka

oliwki pokroić, dodać do sosu, całość możliwie odparować

doprawić solą i pieprzem

makaron ugotować wg wskazówek na opakowaniu, na gotowy nałożyć porcję sosu i posypać tartym serem żółtym
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz